Caldo de Verduras de Mamá de Becky

1 cucharadita de Ajo Picado

3 varitas de Apio

2 Tomates

Chile al Gusto si les gusta picosito

2 taza de Ejotes

2 Chayotes

3 Calabacitas

1/2 Repollo

1/2 Cebolla

Sal al gusto

Se pone a hervir agua con pollo, pueden ser muslos o pechuga, se le agrega el tomate molido con una cucharada de ajo picado y chile si les gusta picoso, luego agregan el apio en trocitos, luego ejotes, luego chayote, la calabacita, el repollo y la cebolla, todo en trocitos. Las verduras se empiezan a poner cuando empieza a hervir el agua con el pollo pues el pollo se va a ir cociendo casi al mismo tiempo que las verduras. Pueden omitir el tomate. Las cantidades pueden variar dependiendo el gusto o las porciones que quieran.

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